FM21 urmează după emblematicul FM20 al celor de la Sports Interactive și SEGA, care s-a bucurat acum de o perioadă de mare succes în cadrul proprietății free-to-play pe magazinul Epic Games. FM21 se concentrează din nou pe rolul managerului și adaugă instrumente suplimentare care permit managerilor să își dezvolte personalitățile și abilitățile. Noile adăugiri și actualizări ale jocului oferă un nivel de autenticitate de neegalat fotbalului, adăugând un alt nivel de profunzime și dramatism acestui sport.
Prima noutate vizibilă este interfața reînnoită a utilizatorului, care de data aceasta va oferi informații și mai detaliate ca niciodată, datorită noilor grafice. în plus, vom vedea noi opțiuni pentru a găsi talente pentru clubul dvs. și veți putea organiza întâlniri speciale în acest sens.
O altă schimbare majoră va fi extinderea relațiilor cu mass-media, unde se pare că veți putea dezvolta mai multe relații cu jurnaliștii individuali pentru a-i păstra mai bine de partea dumneavoastră. Există, de asemenea, posibilități extinse de a motiva jucătorii să performeze mai bine.